Wednesday, March 4, 2015

Comment se faire facilement un œuf à la coque

Comment se faire facilement un œuf à la coque

(ou comment faire sans la contrainte des 3 minutes)

Ultra simple : plonger l’œuf dans une casserole d'eau froide, mettre sur le feu jusqu'à ébullition, couper le feu en laissant encore quelques secondes l’œuf dans l'eau chaude, passer à l'eau froide pour arrêter la cuisson, et c'est prêt !